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导语:在富贵的都邑中,总有一些美食小店,潜匿在不起眼的冷小路里,却能让人流连忘返。位于江汉路三新横街的这家店,就是这样一个让人冷艳的处所,它以特点的麻糍博得了泛滥食客的快活爱好。今天,就让我们一路来品味这道独具风味的美食。

1、店内幕形

步入这家小店,首先映入眼帘的是温馨的店面景象。店内装修精练细腻,墙上挂着各类美食图片,让人垂涎三尺。店内的桌椅干净整洁,给人一种舒适的用餐体验。当然店肆不大,但结构公道,包容了十来张桌子,足以满足分歧顾客的需求。

2、特点美食——麻糍

这家店的主打美食即是麻糍,它是一种源于我国江南地区的传统小吃,历史悠久,口感奇怪。店东精选上等糯米、芝麻等原材料,采用传统手工工艺建造而成,每一道工序都力争完善,以确保麻糍的口感和品德。

  1. 糯米建造:店东选用精良糯米,经过浸泡、蒸煮、打烂等多道工序,制成软糯的糯米面团。
  2. 芝麻炒制:店东精选上等芝麻,采用文火炒制,使其香味充实阐扬,同时又不会炒糊。
  3. 同化搅拌:将炒制好的芝麻和糯米面团同化在一路,搅拌均匀,使每一块麻糍都包裹着香浓的芝麻。
  4. 成型:将同化好的糯米芝麻团压抑成型,制成一块块美味的麻糍。
  5. 煎烤:最后,将麻糍放入特制的煎烤锅中,煎烤至两面金黄,便可出锅。

3、品味麻糍

煎烤好的麻糍,外皮金黄酥脆,里面软糯可口。一口咬下,香气四溢,芝麻的香味和糯米的软糯彼此通顺贯通,让人回味无穷。此外,店东还按赐顾帮衬客的口胃需求,推出了多种口胃的产物,如红糖、花生、豆沙等,满足了分歧顾客的口胃需求。

4、处事与口碑

这家店的处排场境界度很是好,店东和工作职员都很是热情,看待顾客认真负责。此外,店东的诚信也博得了顾客的信任,他保持操作精良原材料,保障食品安然,让顾客吃得安心。是以,这家店的口碑很是好,很多食客都是回头客,甚至还有很多顾客特地从本地赶来品味这道美食。

5、总结

江汉路三新横街这家店的麻糍,仰仗其奇怪的口感和精良的食材,博得了泛滥食客的快活爱好。在这里,你可以品味到隧道的传统美食,感应沾染到浓郁的处所风情。若是你快活爱好美食,快活爱好测验测验别致的事物,那么这家店绝对值得一试。信任这里的麻糍,必定会给你留下深切的印象。

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