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新润城
地点:西樵轻纺城来西樵办事就住在旁边的酒店,同行的朋友不想只吃粤菜,前台推荐来试试旁边这家。招牌非常显眼,据说也开了很多年了,很多本地人会一家人来吃。
三个人点了四个菜,【招牌片皮鸭】让我一秒钟回到了两年前在北京实习的时光。鸭皮晶莹剔透,口感爽脆,鸭油不多不少恰到好处不会过分肥腻,粘上秘制甜酱,配上葱丝,卷进薄饼,简直一口飘到紫禁城外。皮爽肉滑的【白切无骨鸡】又把我拉回到了对食材地道新鲜最为考究的经典粤菜餐桌。酸甜爽口又养生的【捞起凉瓜青】,将鲜味、肉味、粗粮味完美融合的【南瓜焗鲜虾】,每一道吃得都很满意。
三个人,人均消费一百多块,有鸡有鸭有虾,性价比非常高。
如果来南海西樵不想只吃传统粤菜,不妨来试试看。

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